Mjölkchokladtårta med kokos
Har ju glömt att posta detta recept. Denna tårtan bjöd jag min lillebror på när han var här på middag. Den är supergod till kaffe och blir bara godare om den får stå någon dag i kylen.
Mjölkchokladtårta med kokos
4 ägg
4 dl kokosflingor
1/2 dl farinsocker
1/2 dl strösocker
2 msk sirap
Blanda allt och häll sedan i en springform ca 24 cm i diameter. Grädda i ugnen i 175 grader i ca 12-14 minuter.
Låt svalna.
Glasyr
300 g mjölkchoklad, använd ej bakchoklad utan ta något som du hittar i godishyllan
3 dl vispgrädde
2 msk smör
1 msk honung
Hacka chokladen. Koka upp vispgrädde, smör och honung och slå över chokladen och rör så att det smälter. Låt det svalna en stund och häll sedan över botten och ställ i kylen över natten.
Receptet är från vinomat
Ska baka lussekatter, peppakakor och koka knäck. Jag har gått och blivit huslig, tänka sig.